5 Makanan Terpopuler Se-Indonesia. Mana Favoritmu?

Semua makanan ini pastinya menggugah selera banget nggak sih, Sobat Shopee?

0
173

Sudah bukan rahasia lagi, makanan Indonesia memang paling juara dalam hal rasa. Kerap didominasi akan sentuhan spicy, perpaduan berbagai rempah-rempah yang dikombinasikan dalam suatu bahan masakan menjadi salah satu kunci menonjolnya cita rasa hidangan nusantara. Tak heran jika santapan asli tanah air tersebut masuk ke dalam jajaran daftar makanan terenak sedunia.

Nah, dari sekian banyak hidangan nusantara tersebut, ada 5 makanan yang kerap difavoritkan oleh banyak orang, baik lokal hingga mancanegara, dan eksistensi namanya pun sudah dikenal dari Sabang sampai Merauke. Kira-kira ada apa saja ya? Jika penasaran, coba tengok di bawah ini yuk!

Rendang

Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? Masakan yang berasal dari Padang ini terbuat dari daging yang diselimuti oleh aneka bumbu rempah, seperti ketumbar, lengkuas, bawang putih, bawang merah, dan berbagai rempah lainnya.

Dalam memasaknya, ternyata rendang dapat memakan waktu hingga dua hari. Hal ini dilakukan agar daging rendang dapat meresap bumbu dengan sempurna, dan konsistensi dagingnya pun terasa lebih lembut, supaya lebih terasa mantap ketika disantap.

Pempek

Sama-sama berasal dari pulau Sumatera, pempek justru terbuat dari olahan daging ikan yang juga dikombinasikan dengan tepung. Biasanya pempek disantap dengan kuah yang terbuat dari saus cuka dan gula. Sebagai pelengkap, pempek biasanya juga dihidangkan dengan mi kuning dan juga irisan kecil mentimun. Agar lebih terasa ‘nendang’ lidah, pempek lebih enak dinikmati ketika hangat agar terasa lebih gurih danĀ crunchy.

Nasi Goreng

Bukan orang Indonesia jika tak mengenal nasi goreng. Hidangan berupa nasi putih yang kemudian dengan berbagai bumbu ini dapat dibilang merupakan makanan penyelamat di kala lapar, karena kehadiran penjajanya yang hampir pasti terlihat di setiap jalanan di Indonesia.

Jika dahulu nasi goreng hanya disantap dengan telur sebagai lauknya, kini nasi goreng mulai diinovasikan bersama bahan makanan lain, seperti suwiran daging ayam, sosis, dan berbagai lauk lainnya.

Bakso

Bakso merupakan makanan berbahan dasar daging yang dibentuk dan diolah dalam bentuk bola. Dalam penyajiannya, baksko biasanya ditenggelamkan dalam semangkok kuah yang telah diberi bumbu untuk menambah cita rasa yang dimilikinya.

Seperti halnya nasi goreng yang diinovasikan dengan berbagai bahan makanan, bakso pun kerap kali diperenak dengan kehadiran pangsit, bihun, dan berbagai olahan sayuran.

Sate

Jika rendang dimasak dengan cara diungkep bersama bumbu rempah selama berjam-jam, hingga harian, sate justru hanya dibakar selama beberapa menit, sebelum akhirnya diguyurkan dengan bumbu kacang yang rasanya dapat menggetarkan jiwa. Biasanya, sate dihidangkan dalam berbagai pilihan daging, mulai dari sapi, kambing, dan juga ayam.

Namun ternyata tak hanya bumbu kacang saja, sate juga kerap kali disajikan dalam balutan bumbu kecap yang dihiasi irisan bawang dan cabai juga lho.

Image: Faktualnews.co, Food for Net, Kapanlagi, Resep Koki, Travelling Yuk

WN

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous article5 Novel Lokal yang Berhasil Diangkat ke Layar Lebar
Next articleBeli Mobil Bekas Dibawah 150 Juta? Siapa Takut!