Bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang paling sering digunakan sehari-hari. Di Indonesia sendiri, bawang merah sering digunakan untuk berbagai macam hidangan. Beberapa di antaranya yaitu soto, nasi goreng, kari, dan berbagai macam hidangan lainnya.
Selain dijadikan sebagai bumbu dapur, siapa sangka jika bawang merah ternyata menyimpan begitu banyak manfaat. Berikut ini adalah macam-macam manfaat dari bawang merah yang harus Sobat Shopee ketahui. Baca sampai habis, yuk!
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan
1. Menyehatkan tulang
Manfaat bawang merah yang pertama yaitu mampu membantu menyehatkan tulang. Menurut penelitian, mengonsumsi bawang merah dapat meningkatkan kepadatan mineral pada tulang dan meningkatkan kadar antioksidan.
Selain itu, bawang merah juga dapat membantu mengurangi pengeroposan serta mencegah osteoporosis.
2. Meningkatkan imun tubuh
Menurut penelitian, mengonsumsi bawang merah mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Pasalnya, bawang merah mengandung antioksidan yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh.
3. Mencerahkan kulit
Bawang merah diketahui mengandung vitamin A, C, dan K yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin ini mampu membantu melindungi kulit dari sinar UV dan membantu mencerahkan kulit kamu.
Selain itu, bawang merah juga dapat membantu menghilangkan bekas jerawat.
4. Menyehatkan rambut
Bawang merah ternyata mampu membuat rambut kamu menjadi sehat juga, loh!
Sebab, bawang merah mengandung antibakteri yang mampu menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala.Dengan begitu, kulit kepala kamu akan terhindar dari ketombe dan kutu.
5. Mencegah kanker
Bawang merah diketahui memiliki kandungan senyawa belerang yang mampu melindungi tubuh dari resiko kanker.
Menurut penelitian, orang yang mengonsumsi bawang merah lebih banyak mampu mengurangi risiko kanker jauh lebih besar dibanding orang yang tidak mengonsumsi bawang merah.
6. Mengontrol kadar gula darah
Penderita diabetes sangat disarankan untuk mengonsumsi bawang merah. Pasalnya, bawang merah mampu mengontrol gula darah. Selain itu, senyawa quercetin dan sulfur yang ada pada bawang merah terbukti memiliki efek antidiabetes.
7. Menjaga kesehatan jantung
Bawang merah memiliki kandungan antioksidan yang mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, bawang merah juga memiliki sifat anti inflamasi yang mampu membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
8. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Menurut penelitian, bawang merah mampu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan kamu. Pasalnya, bawang merah kaya akan serat dan prebiotik yang bermanfaat untuk kesehatan usus.
Selain itu, bawang merah juga dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri baik yang tinggal di usus.
9. Menurunkan kolesterol
Menurut penelitian, mengonsumsi bawang merah mampu menurunkan kolesterol buruk (LDL) dalam tubuh.Jadi, hal ini secara tidak langsung bermanfaat juga dalam menjaga kesehatan jantung.
Dapatkan Bawang Merah dengan Kualitas Terbaik di Shopee
Sobat Shopee, itu dia berbagai manfaat dari bawang merah. Jika Sobat Shopee ingin mencari bawang merah dengan kualitas terbaik, kamu bisa temukan di Shopee Segar, ya!
Shopee Segar menjual berbagai macam buah-buahan dan sayuran segar yang bisa kamu dapatkan tanpa harus keluar rumah. Yuk, belanja hari ini dan dapatkan cashback sebesar 80%. Shopee Segar pasti paling murah!