Sumber Gambar: ExtraChai
Radikal bebas yang terlalu banyak terbentuk dalam tubuh dapat meningkatkan risiko terjadinya berbagai masalah kesehatan, seperti penuaan dini, penyakit jantung, diabetes, hingga kanker.
Dibutuhkan antioksidan yang cukup untuk mencegah terjadinya kerusakan sel-sel di dalam tubuh. Namun, tubuh manusia tidak dapat memproduksi antioksidan secara alami, sehingga perlu mengonsumsi makanan sehat yang tinggi antioksidan.
Berbagai makanan sehat tersebut di antaranya seperti sayuran atau buah-buahan yang merupakan sumber antioksidan yang baik. Lantas, buah apa saja yang mengandung antioksidan?
Inilah daftar buah yang mengandung antioksidan tinggi yang bisa kamu konsumsi setiap hari sebagai upaya pemeliharaan kesehatan terbaik:
Contoh buah yang mengandung antioksidan pertama adalah blueberry, yang termasuk salah satu buah dengan kadar antioksidan tertinggi di antara semua buah dan sayuran. Dalam 100 gram, buah ini mengandung 9,2 mmol antioksidan.
Selain itu, blueberry juga kaya akan vitamin C, vitamin K, serta mangan, dan rendah kalori. Buah yang cocok untuk camilan diet, serta menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Buah-buahan sitrus, seperti buah jeruk juga termasuk buah yang mengandung antioksidan berkat kandungan vitamin C yang sangat tinggi di dalamnya. Dengan begitu, bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kerusak sel-sel tubuh.
Tidak hanya itu, memakan buah jeruk juga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit. Antioksidan yang terdapat pada buah berwarna oranye ini dapat larut ke dalam air yang ada di tubuh.
Salah satu buah beri lainnya yang kaya akan antioksidan adalah stroberi. Buah berwarna merah ini mengandung vitamin C yang dapat menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
Ada pula kandungan antosianin yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik di dalam tubuh.
Di antara semua jenisnya, buah plum yang berwarna hitam memiliki kandungan antioksidan yang paling tinggi. Pasalnya, terdapat kandungan vitamin C dan fenol yang melimpah.
Kandungan tersebut diyakini dapat mencegah pembengkakan jaringan dan mencegah kerusakan DNA serta sel-sel dalam tubuh. Terlebih vitamin C juga sekaligus berperan untuk memelihara imunitas tubuh.
Mangga adalah buah musiman yang mengandung antioksidan cukup tinggi serta mudah ditemukan guna menjaga kesehatan tubuh.
Buah ini mengandung vitamin A, flavonoid, dan karotenoid yang berkhasiat dalam menjaga kesehatan mata dan juga kulit.
Buah raspberry juga termasuk buah yang mengandung antioksidan berkat kandungan 3 mmol antioksidan yang disertai dengan vitamin C dan mangan yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh.
Berdasarkan sebuah penelitian, antioksidan dalam buah raspberry dinilai efektif membunuh sel kanker di dalam lambung, usus besar, dan payudara hingga sebesar 90%. Hal ini berkat adanya antosianin yang bekerja untuk mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Jika kamu merasa asing dengan buah satu ini, goji berry adalah buah kering dari dua tanaman terkait, yaitu Lycium barbarum dan Lycium chinense.
Tergolong sebagai superfood, tak heran jika kerap menjadi bagian dari pengobatan tradisional Tiongkok sejak ribuan tahun.
Buah ini memiliki kandungan antioksidan yang unik yang berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan kanker, serta mencegah tanda penuaan pada kulit.
Meski begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait efektifitas goji berry pada manusia.
Dalam 100 gram buah ceri memiliki skor ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) sekitar 4.872, dimana skor tersebut dijadikan tolak ukur untuk mengetahui berapa kadar antioksidan dalam makanan yang dapat diserap tubuh.
Itu artinya, semakin tinggi skor yang dimiliki, semakin tinggi pula efek antioksidan yang diserap tubuh. Buah berwarna merah ini juga mengandung flavonoid, isoquercetin, dan quercitrin yang dinilai efektif menurunkan risiko kanker dan memperlambat penuaan dini.
Seperti yang diketahui bahwa buah-buahan dengan warna gelap memang dikenal memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi, termasuk fitokimia yang dapat mengurangi risiko kanker serta penyakit jantung.
Dua jenis fitokimia pada buah anggur adalah anthocyanin dan proanthocyanidin yang berperan untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Buah berwarna merah keunguan ini juga memiliki kandungan vitamin C dan selenium.
Nah, itu dia sederet buah yang mengandung antioksidan yang wajib kamu konsumsi setiap harinya. Tentunya, kamu harus mengonsumsinya secara rutin agar manfaat antioksidan didalamnya bisa kamu dapatkan secara optimal.
Selain dari buah-buahan, kamu juga bisa memenuhi kebutuhan asupan antioksidan dari sayuran maupun suplemen khusus. Yuk, penuhi kebutuhan nutrisi kamu di rumah dengan mudah bersama Shopee Segar!
Featured
