Ini Dia Caranya Bikin Bakwan Jagung Pedas Gurih yang Bikin Nagih!

Ini adalah makanan kesukaanmu? Wajib baca!

0
478
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale

Sederhana dan praktis, bakwan jagung menjadi salah satu hidangan yang seringkali ada di atas meja makan. Walaupun begitu, membuat bakwan jagung yang enak itu susah-susah gampang lho. Di bawah ini adalah cara membuat bakwan jagung yang pedas, gurih, dan tentunya bikin nagih!

Bahan:

  • 3 buah jagung muda
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • Ketumbar halus
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng

Cara membuat:

Haluskan jagung yang telah disisir dengan cara diulek pada cobek.

Campur jagung dengan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan.

Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale

Campur tepung terigu dan telur ke dalam adonan. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan cabai rawit yang telah dicincang halus.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan ketumbar yang telah dihaluskan secukupnya.

Tambahkan air agar adonan yang ada tidak terlalu kental.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan sedikit demi sedikit hingga matang berwarna kuning kecokelatan.

Bakwan jagung yang enak, pedas dan gurih siap disajikan.

Image: resepkoki.co

IA

Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale