Aneka jajanan pasar khas nusantara sangat beragam, mulai dari yang manis, asin, hingga pedas. Selain rasanya yang enak, bentuknya pun unik membuat banyak orang selalu tertarik untuk membelinya, dan lagi harganya yang ramah di kantong.
Namun, di zaman yang serba modern ini, jajanan pasar tradisional agak sulit dicari dan justru sering dikreasikan dengan sentuhan modern. Tak perlu khawatir, ada beberapa jenis jajanan pasar tradisional yang masih tetap eksis dan bisa dengan mudah kamu temukan.
Macam-macam Jajanan Pasar Tradisional yang Enak
Nah, inilah beberapa aneka jajanan pasar tradisional yang enak dan wajib kamu coba, di antaranya:
1. Lemper
Jajanan pasar dari ketan ini merupakanan makanan yang paling populer hampir di seluruh Indonesia. Mungkin, kamu akan langsung terbayang dengan aroma yang menggugah selera.
Camilan ketan beras ini biasanya diisi dengan abon atau cincangan daging ayam, kemudian dibungkus dengan daun pisang yang membuat rasa dan aromanya kian mantap. Di jawa, jajanan tradisional ini biasa ditemukan sebagai jajanan pernikahan.
2. Klepon
Siapa yang tidak tahu dengan jajanan pasar yang satu ini? Klepon dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat kecil, dan diisi dengan gula merah, lalu direbus dalam air mendidih.
Setelah matang, klepon akan dibalurkan dengan kelapa parut. Aroma pandan yang khas membuat siapapun ingin mencicipi kue tradisional ini.
3. Putu
Sekilas, kue putu memiliki tampilan yang sedikit mirip dengan klepon. Pasalnya, kue ini sama-sama berwarna hijau dan dibaluri dengan parutan kelapa.
Biasanya, kue putu dijual dengan gerobak dengan bunyi yang khas. Bahan utama yang digunakan adalah butiran kasar tepung beras yang kemudian diisi gula merah pada tabung bumbu kecil.
4. Serabi
Kue basah khas Indonesia ini terbagi menjadi dua jenis, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca atau gula merah cair, dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom di atasnya.
Jajanan asal Solo ini berbahan dasar tepung beras yang dicampur dengan santan, kemudian dipanggang diatas arang mirip panekuk. Wangi yang dihasilkan cukup khas dan menggugah selera.
5. Nagasari
Tepung beras memang kerap menjadi bahan utama dalam berbagai jenis jajanan pasar tradisional. Termasuk kue nagasari yang memiliki isian pisang dan dibungkus menggunakan daun pisang.
Camilan kue basah ini merupakan perpaduan dari rasa gurih dan manis dari pisang membuatnya sangat menggoda. Bahkan, nagasari juga menjadi salah satu jajanan yang sehat, lho.
6. Kue Talam
Di pasaran, kue talam ada berbagai macam, mulai dari warna sampai bahan baku. Namun, pada dasarnya bahan baku yang digunakan adalah tepung dan terkadang ditambahkan dengan ubi atau jagung.
Jajanan pasar tradisional yang lembut dan legit ini merupakan camilan khas Betawi, lho. Selain itu, di daerah Sumatera juga ada kue serupa yang disebut dengan kue lumpang dan kue gandus.
7. Lumpia
Jajanan pasar tradisional khas Semarang ini merupakan perpaduan kuliner Indonesia dengan Tionghoa. Lumpia terdiri dari kulit yang umumnya lebih garing dari risol, dan isian dengan bahan utama rebung.
Lumpia memiliki dua varian, yaitu lumpia basang dan lumpia kering. Varian ini bisa kamu sesuaikan dengan selera. Versi lumpia yang bukan asli Semarang, biasanya diberi isian bihun.
8. Bakwan
Bakwan ini termasuk salah satu jenis jajanan pasar tradisional paling populer dan masing eksis serta mudah ditemukan di berbagai tempat. Jajanan ini juga memiliki banyak nama, seperti bala-bala, ote-ote, bikang doing, weci, dan pia-pia.
Perbedaan dari nama ini terkadang berpengaruh pada isian dan tekstur gorengan yang digunakan. Ciri khas dari makanan satu ini adalah bentuknya yang tidak beraturan, atau berbentuk seperti mangkuk.
9. Kue Apem
Kue apem merupakan jajanan pasar yang memiliki dua varian, yakni apem panggang dan apem kukus. Bahan dasar yang digunakan adalah campuran tepung beras, santan, dan tape.
Meski memiliki bentuk mirip dengan bola kukus, namun teksturnya berbeda karena bahan dasar yang digunakan. Rasa yang dimiliki pun tergolong unik dan biasanya untuk di beberapa daerah tertentu disajikan dengan gula merah cair atau kinca.
10. Lupis
Jajanan pasar tradisional ini sangat populer dan disukai hampir semua orang. Bentuknya yang mirip lontong, lupis terbuat dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.
Lupis sendiri merupakanan jajanan asli dari Jawa Tengah, dan biasanya dinikmati sebagai teman sarapan atau teman minum teh kala sore hari. Jajanan pasar ini juga memiliki berbagai bentuk dengan bahan dasar yang berbeda.
Temukan Bahan Jajanan Pasar Tradisional di Shopee
Nah, itulah beberapa jajanan pasar tradisional yang enak dan masih eksis hingga saat ini. Tak hanya bisa ditemukan di pasar, kini juga sudah banyak toko kue yang menyediakan jajanan pasar dengan tampilan, kemasan, dan rasa yang tak kalah lezat.
Namun, jika kamu lebih tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa temukan segala kebutuhan bahan dan perlengkapan yang lengkap hanya di Shopee!
Bersama Shopee dari rumah, segala kebutuhan kamu akan terpenuhi dengan mudah dan aman. Yuk, cek promo menariknya sekarang juga!
