Lepas Rindu Bandung Dengan Resep Sekoteng Ini

Hadirkan suasana bandung di rumah sendiri dengan resep sekoteng nan sederhana ini

0
220

Sekoteng merupakan minuman tradisional asli Bandung.sekoteng sendiri disajikan dalam keadaan hangat. Sekoteng merupakan minuman yang melegenda yang sampai saat ini pun tetap menjadi favorit baik kalangan anak muda maupun orang tua.

Berikut ini resep sekoteng mantap asli Bandung :

Bahan-bahan:
  • 6 sdm kolang kaling
  • 2 sdm mutiara
  • 2 lembar roti tawar
  • 1 batok kelapa muda
  • 2 buah gula jawa
  • 3 ruas jahe
  • 1 ikat serai
  • Susu kental manis
  • Air secukupnya

Cara pembuatan:
  1. Rebus air, jahe , serai serta gula jawa aduk terus hingga air rebusan mendidih.
  2. Potong 2 lembar roti tawar menjadi 16 bagian, dan tidak lupa kerok kelapa muda
  3. Siapkan wadah besar masukan roti tawar, mutiara, kelapa muda yang sudah dikerok, dan kolang kaling.
  4. Tuang rebusan jahe ke dalam wadah.
  5. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
  6. Sekoteng siap disajikan. Minum sekoteng selagi hangat.

Anandaa.id – r.ananda

Image: Google

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous articlePuding Caramel yang Lembut, Cocok Buat Takjil Maupun Hidangan Penutup
Next articlePastikan Bawa Barang Berikut pas Mudik Biar Bebas dari BeTe!