Sumber: freepik.com
Meskipun tubuh menghasilkan kolesterol, Sobat Shopee tetap harus bisa mengontrol kadarnya. Pasalnya, kadar kolesterol yang tinggi bisa memicu tubuh terserang berbagai penyakit berbahaya. Beberapa penyakit tersebut adalah penyakit stroke dan jantung. Oleh karena itu, kamu bisa mengontrolnya dengan cara menghindari makanan pantangan kolesterol.
Kolesterol terbagi menjadi dua, yakni yang bersifat baik dan buruk. Terdapat kolesterol baik yang bisa membantu tubuh memproses metabolisme tubuh dan membentuk struktur sel membran, yakni memproduksi hormon, vitamin D, dan empedu.
Kolesterol sendiri diproduksi oleh tubuh, tepatnya pada organ hati. Oleh sebab itu, sebenarnya kamu tidak lagi membutuhkan kolesterol dari makanan. Sebab, hal ini hanya akan berdampak buruk dalam jangka panjang jika kamu terus mengonsumsinya.
Nah, Sobat Shopee, apa saja makanan pantangan kolesterol. Yuk, cari tahu jawaban selengkapnya berikut ini!
Beberapa makanan pantangan kolesterol berikut perlu kamu hindari agar kadar kolesterol dalam tubuh kamu tidak tinggi. Lebih jelasnya, berikut daftar makanannya.
Junkfood atau makanan cepat saji menjadi makanan pantangan kolesterol yang pertama. Makanan ini merupakan salah satu faktor risiko utama terkena berbagai penyakit.
Terlalu sering mengonsumsi makanan cepat saji bisa menyebabkan kadar kolesterol tinggi. Tak hanya itu, kamu juga bisa mengalami gangguan pengaturan gula darah.
Makanan pantangan kolesterol selanjutnya adalah daging olahan. Beragam jenis daging olahan sering kita temukan dengan mudah. Bahkan, olahan tersebut dikonsumsi secara rutin.
Hal ini tentu harus kamu batasi, ya. Beberapa daging olahan tersebut antara lain bacon, nugget, sosis, daging asap, dan jenis makanan lainnya yang terbuat dari daging.
Agar kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil, kamu perlu menghindari salah satu makanan pantangan kolesterol ini, yakni gorengan. Semua jenis makanan yang digoreng, apalagi memasaknya dengan cara deep-fry. Pasalnya, makanan yang digoreng mengandung lemak trans yang bisa bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, mengonsumsi makanan goreng secara berlebihan juga sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit lain, seperti diabetes, obesitas, dan jantung.
Siapa yang tak suka dengan makanan manis? Tentu hampir semua orang menyukainya, bukan? Namun, kamu harus berhati-hati. Makanan manis, seperti kue dan sajian penutup (dessert), sering kali mengandung gula yang tinggi. Dengan begitu, kalori yang terkandung di dalamnya pun juga sangat tinggi.
Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis bisa menyebabkan penambahan berat badan dan memicu penyakit lainnya, seperti penyakit jantung, diabetes, dan bahkan penurunan kognitif.
Sebagai orang Indonesia, Sobat Shopee pastinya sering menemukan beragam sajian yang berbahan dasar jeroan, bukan? Jeroan memang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Sebab, kandungan kolesterol di dalamnya sangatlah tinggi. Bahkan, juga sering memicu asam urat.
Selain makanan manis, kamu juga perlu menghindari makanan laut. Beberapa makanan pantangan kolesterol tersebut antara lain udang, lobster, dan caviar. Namun, jika tetap ingin memakannya, kamu memasaknya dengan cara direbus atau dikukus. Jangan digoreng!
Adapun makanan laut yang bisa kamu konsumsi. Pasalnya, makanan laut ini dinilai memiliki kandungan lemak baik, seperti omega 3. Ikan salmon, tuna, dan sarden kaya akan omega-3 mampu meningkatkan kadar high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik. Sebaliknya, makanan tersebut bisa menurunkan kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.
Susu dan semua produk olahannya mengandung banyak lemak jenuh. Namun, masih banyak orang yang belum menyadarinya. Jika ingin mengonsumsinya, kamu bisa beralih ke produk yang bebas atau hanya sedikit lemak, yakni sekitar 2% atau pilih susu skim.
Es krim ternyata juga menjadi salah satu makanan pantangan kolesterol, lho. Hal ini disebabkan oleh kandungan gula dan lemak di dalamnya yang tinggi membuat makanan ini memicu pembentukan kolesterol.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa mengonsumsi es krim yang yummy dengan cara membuatnya dengan bahan-bahan yang rendah lemak.
Sebenarnya minyak sayur tidak termasuk ke dalam daftar makanan pantangan kolesterol. Sebab, secara alami, produk nabati tidak memiliki kandungan kolesterol. Namun, bisa mengandung asam lemak jenuh yang tinggi.
Sobat Shopee tetap bisa menggunakan minyak sayur saat memasak asalkan tidak berlebihan dan tidak digunakan berulang kali.
Makanan pantangan kolesterol terakhir yang harus kamu hindari yaitu makanan yang berasal dari produk kemasan. Salah satunya yaitu minuman berasa seperti soda.
Pasalnya, minuman rasa tersebut mengandung kadar gula yang tinggi. Terlebih, kamu juga mendapatkan asupan gula dari makanan lainnya yang tidak kamu sadari, seperti pada nasi. Untuk itu, kamu perlu kesadaran untuk membatasi makanan atau minuman yang mengandung gula yang tinggi.
Nah, itu dia Sobat Shopee, sepuluh makanan pantangan kolesterol yang harus kamu hindari agar kadar kolesterol tetap terjaga. Beberapa makanan pantangan kolesterol di atas secara tidak sadar sering kita konsumsi, bahkan mungkin setiap hari!
Sebenarnya kamu boleh memakan makanan tersebut, tetapi dalam jumlah yang dianjurkan atau tidak berlebihan. Untuk menyiasatinya, kamu bisa mengonsumsi beragam makanan sehat. Sebagai contoh, kamu bisa membuat sajian masakan rendah kalori dan oatmeal yang lezat dan sehat, lho.
Kini, kamu tak perlu pusing untuk mencari bahan-bahan untuk mebuat makanan sehat. Sebab, semua kebutuhan untuk memenuhi nutrisi harianmu telah tersedia di Shopee Segar. Terlebih, Shopee Segar juga menyediakan beragam rempah-rempah pilihan yang bermanfaat untuk kesehatanmu, seperti, kayu manis, jahe, madu, kunyit, dan lainnya.
Shopee Segar merupakan wadah yang menyediakan beragam kebutuhan dapur dan kesehatan, seperti buah, sayur, dan kebutuhan pangan lainnya secara lengkap. Tak hanya itu, Shopee Segar juga hadir dengan beragam promo menariknya, seperti gratis ongkir xtra, diskon, hingga cashback 50%!
Yuk, belanja semua kebutuhanmu di Shopee sekarang juga!
Featured