Manfaat black garlic saat ini memang belum begitu populer, padahal bawang satu ini menyimpan sederet manfaat kesehatan. Namun, sebelum membahas manfaatnya, sudahkah kamu tahu apa itu black garlic?
Black garlic atau bawang hitam adalah hasil fermentasi dari bawang putih sehingga bawang ini mempunya nutrisi dan manfaat yang berbeda dari bawang putih.
Nah, berikut ini adalah khasiat dari black garlic yang perlu kamu ketahui. Baca sampai habis, yuk!
Manfaat Black Garlic
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Jantung merupakan organ tubuh yang paling penting. Oleh sebab itu, menjaga kesehatan jantung harus selalu diutamakan.
Mengonsumsi black garlic dipercaya mampu mengurangi risiko penyakit jantung, termasuk kolesterol jahat (HDL) dan trigliserida dalam darah. Selain itu, manfaat black garlic diketahui juga mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL).
2. Menjaga kadar gula darah
Kadar gula yang tidak stabil atau cenderung tinggi sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Sebab, kadar gula yang tinggi dapat meningkatkan berbagai risiko komplikasi, seperti kerusakan ginjal dan penyakit jantung.
Menurut penelitian, manfaat black garlic salah satunya yaitu dapat menjaga kadar gula darah. Antioksidan yang terdapat pada black garlic dapat membantu mencegah diabetes gestasional.
3. Mencegah kanker
Kanker adalah penyakit yang terjadi karena pertumbuhan sel-sel abnormal yang tidak terkendali sehingga menyebabkan rusaknya sel normal dalam tubuh.
Menurut penelitian, kandungan antioksidan pada black garlic dapat mematikan sel kanker pada usus dan perut manusia. Oleh karena itu, penting untuk sering mengonsumsi black garlic.
4. Kaya akan antioksidan
Black garlic diketahui mengandung antioksidan lebih banyak dibandingkan bawang putih biasa. Senyawa antioksidan adalah zat yang dapat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Salah satu manfaat antioksidan yaitu dapat meningkatkan kesehatan mata, menjaga kesehatan kulit, dan mencegah kerusakan organ.
5. Melindungi organ hati
Manfaat black garlic yang kelima yaitu mampu melindungi organ hati. Menurut penelitian, black garlic dapat membantu melindungi organ hati dari kerusakan yang disebabkan oleh obat-obatan, bahan kimia, alkohol, dan kuman.
6. Menjaga kesehatan kulit
Selain bermanfaat untuk tubuh, menjaga kesehatan kulit adalah salah satu khasiat black garlic.
Beberapa manfaatnya yaitu mampu menghilangkan jerawat, gejala eksim, psoriasis, menyembuhkan luka, mengurangi tanda-tanda penuaan, dan sebagainya.
Sobat Shopee yang menginginkan kulit sehat bisa sering mengonsumsi black garlic, ya!
Dapatkan Black Garlic Terbaik Hanya di Shopee
Nah, itu dia manfaat black garlic yang perlu kamu ketahui. Menjaga kesehatan tubuh adalah tugas dari kita masing-masing. Jadi, jangan sampai kita tidak memperhatikan gaya hidup kita sendiri.
Nah, untuk hidup sehat, kamu bisa memulainya dengan mengonsumsi black garlic secara teratur, ya!
Tidak perlu repot-repot keluar rumah lagi, sekarang kamu bisa dengan mudah mendapatkan black garlic hanya dengan memesannya lewat aplikasi Shopee, loh! Dapatkan juga berbagai promo menarik, diskon, cashback hingga gratis ongkir sepuasnya!
