Croffle, atau dikenal sebagai wafel croissant, adalah salah satu makanan jalanan paling trendi di Korea. Namun, jangan khawatir jika Sobat Shopee belum bisa ke Korea hanya untuk mencicipinya, karena dalam artikel ini, kamu akan menemukan resep croffle yang bisa kamu buat di rumah!
Apa itu Crofle?
Croffle pada dasarnya terbuat dari adonan croissant yang ditekan dalam wajan waffle agar terlihat seperti wafel. Kamu akan mendapatkan beberapa lapisan dan bagian luar yang renyah ketika menggigitnya.
Apa yang Kamu Butuhkan untuk Membuat Croffle?
- Adonan croissant: Croffle mudah dibuat selama kamu memiliki adonan croissant atau kamu bisa membuatnya menggunakan tepung, telur, gula, dan susu
- Gula: Adonan croissant digulung dengan gula untuk memberikan bagian luar croffle rasa manis setelah matang, seperti karamel. Kamu bisa menggunakan gula pasir putih atau gula merah.
- Wajan waffle: Wajan khusus ini memang digunakan untuk mencetak adonan agar terbentuk seperti waffle. Jadi, pastikan kamu memilikinya ya Sobat Shopee!
Berikut adalah bahan lengkapnya:
- Adonan croissant
- Gula pasir
- Gula halus
- Sirup maple
Cara Membuat Croffle
Croffle sangat mudah dibuat. Yang perlu kamu lakukan adalah menggulung adonan croissant kamu seolah-olah kamu akan membuat croissant. Kemudian, taburi dengan gula sehingga menjadi karamel saat dimasak. Selanjutnya, tekan adonan dalam wajan waffle kamu yang sudah dipanaskan sampai matang sepenuhnya sampai berwarna coklat keemasan.
Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan wajan waffle dengan api sedang.
- Gulung adonan menjadi bentuk croissant.
- Gulingkan croissant dalam gula.
- Tekan dan masak adonan tersebut di wajan waffle hingga croffle matang sampai berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan taburan gula halus diatasnya dan siraman sirup maple.
Topping tambahan:
Untuk menambah nutrisi, kamu tentu bisa menambahkan berbagai macam topping sehat seperti buah-buahan manis seperti:
Kamu tentu memiliki kebebasan dalam memilih topping sesuai dengan selera kamu. Kamu bahkan bisa menambahkan buah segar lainnya untuk camilan yang sangat fleksibel ini.
Beli Bahan-bahan Croffle via Shopee!
Nah Sobat Shopee! Itulah resep croffle yang bisa kamu buat di rumah tanpa harus terbang ke Negeri Gingseng! Dari segi rasa dijamin mirip, karena bahan-bahan untuk membuatnya sangat mudah ditemukan dimana saja.
Karena croffle mengandung banyak gula, pastikan kamu menyeimbangkannya dengan topping yang sehat ya Sobat Shopee! Nah, jika kamu ingin membeli bahan-bahan untuk membuat croffle dengan mudah dan terpercaya, kamu bisa mendapatkannya di Shopee Segar!
Shopee Segar merupakan wadah yang menyediakan beragam kebutuhan dapur dan kesehatan, seperti buah, sayur, ikan, makanan beku, hingga bahan rempah-rempah pilihan dengan kualitas terbaik dan lengkap.
Yuk, belanja semua kebutuhanmu di Shopee sekarang juga!
