5 Variasi Resep Olahan Jengkol, Tidak Bau dan Sedapnya Nendang!
Berikut Ini Cara Membuat Olahan Jengkol yang Lezat!
Tidak semua orang suka dengan jengkol karena aroma khasnya yang kurang sedap. Padahal, resep olahan jengkol yang diolah dengan benar juga bisa menjadi hidangan yang istimewa dan lezat.
Rahasia kelezatannya terletak pada jengkol yang pas, tidak terlalu tua atau muda sehingga teksturnya lebih renyah. Selain dibuat sambal balado, jengkol juga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.
Nah, melalui ulasan berikut ini, Shopee sudah menyiapkan beberapa variasi resep olahan jengkol beserta cara membuatnya yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini!
Rebus jengkol hingga empuk, kemudian kupas jengkol dan belah menjadi dua. Geprek satu-satu dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
Tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu tumis hingga bumbu matang.
Masukkan jengkol, aduk rata. Tambahkan kecap manis, air secukupnya, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan aduk rata
Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental, koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.
Beli Bahan-Bahan Resep Olahan Jengkol di Shopee
Itu dia, Sobat Shopee, beberapa resep olahan jengkol yang bisa kamu coba dan dijamin aromanya sangat menggugah selera. Olahan jengkol apa yang ingin kamu coba terlebih dahulu?
Kini, kamu bisa membeli semua bahan-bahan yang diperlukan hanya di Shopee Supermarket. Di sini, kamu bisa menemukan beragam kebutuhan dapur dan rumah dengan lengkap tanpa harus keluar rumah.
Shopee Supermarket juga menyediakan berbagai promo dan diskon menarik yang akan membuatmu untung sekaligus hemat, lho! Mulai dari Belanja Min 30RB dengan Gratis Ongkir s/d 50RB, Diskon s/d 80%, hingga cash on delivery!
Mau belanjaanmu tetap utuh, hemat, dan berkualitas? Shopee Supermarket bisa menjadi andalan terbaik kamu!