Sobat Shopee, apakah kamu pernah bereksperimen membuat kue di rumah? Jika pernah, nggak ada salahnya lho, kamu kembali mengasah skill masak, kemudian memasarkan hasilnya! Dimulai dari makanan kecil yang mudah dibuat dulu saja, apalagi sudah masuk liburan natal dan tahun baru yang tentu jadi kesempatan emas untuk menjajakan kue lezatmu! Yup, pastinya ini akan menjadi peluang bisnis cemerlang untuk menambah pemasukan selama libur akhir tahun!
Bola-bola Cokelat
Camilan sekali ‘hap’ satu ini bisa menjadi ide bisnis yang menarik karena selain membutuhkan modal yang minim, cara membuatnya juga sangat mudah! Bayangkan, kamu hanya perlu menyiapkan biskuit, kental manis cokelat, meses, dan air mineral untuk membuatnya. Gunakanlah kemasan seunik mungkin untuk menambah nilai jual bola-bola cokelat buatanmu, misalnya dengan toples mini atau boks persegi panjang yang digunakan untuk makarun yang dihias dengan pita dan kata-kata lucu.
Soft-baked Cookies
Siapa sih yang nggak ngiler melihat makanan satu ini berseliweran di media sosialmu? Belum lagi kalau cookies-nya dibuat chewy dengan tambahan marshmallow… Wow! Soft-baked cookies ini memiliki nial jual yang tinggi lho, Sobat Shopee! Kalau kamu memiliki oven di rumah, manfaatkanlah waktu liburmu untuk membuat dan memasarkan kudapan satu ini. Selain cokelat, ada banyak varian cookies yang bisa kamu buat, seperti red velvet, cookies and cream, dan masih banyak lagi. Jangan lupa siapkan kemasan lucu supaya cookies-mu makin terlihat menggoda, ya!
Brownies Kukus
Brownies kukus rumahan nggak kalah enaknya lho, dengan brownies panggang! Kini sudah banyak beredar resep brownies kukus lezat tanpa menggunakan mixer. Selain cepat dan praktis, bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari. Kamu bisa berkreasi dengan aneka topping seperti keju, kacang mete, kacang almon, Nutella, dan lain-lain. Selain topping, kamu juga bisa menambahkan berbagai macam filling untuk brownies seperti chocolate chip, Ovomaltine, dan masih banyak lagi sesuai selera. Jika sudah jadi, kamu tinggal memotongnya menjadi persegi-persegi kecil, masukkan ke dalam kemasan, dan brownies pun siap dipasarkan!
Dessert Box/Cup
Dessert yang sedang hits beberapa waktu belakangan ini selalu hadir dengan tampilan menggoda. Siapa sangka, cara membuatnya sangatlah mudah, bahkan tidak perlu menggunakan mixer. Untuk lapisan cake, kamu juga bisa membeli cake yang sudah jadi di toko kue terdekat, tinggal buat kreasi untuk lapisan saus dan isian lainnya! Sesuaikan saja sesuai selera, apakah kamu ingin membuat dessert box yang fruity, milky, cheesy, atau kombinasi antara beberapa rasa.
Muffin
Kue mungil satu ini nggak boleh absen dalam daftar kue yang bisa menjadi peluang bisnis selama liburan. Supaya makin beragam dan menarik orang untuk beli, kamu bisa membuat varian muffin yang jarang dijual, misalnya muffin pisang, tapai keju, blueberry cokelat, dan lain-lain. Satu hal yang harus kamu lakukan supaya muffin tidak keras adalah mengaduk rata adonannya sampai tidak ada lagi tepung yang menggumpal. Selain itu, hindari mengaduk adonan muffin terlalu lama karena teksturnya akan bantat jika sudah matang.
Itulah beberapa kue yang bisa menjadi peluang bisnis selama liburan natal. Jangan lupa untuk memastikan bahwa kemasan yang kamu gunakan memiliki kualifikasi food grade ya, Sobat Shopee! Selamat berbisnis!
