Ingin Masak Rawon? Beriku Resep Rawon Bumbu Enak

Resep Rawon Bumbu Enak

Rawon menjadi salah satu makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang nikmat dan segar sekaligus kerap membuat rawon dipilih sebagai menu utama, Sobat Shopee. Di sisi lain, resep rawon bumbu enak ini juga bisa kamu buat di rumah dengan mudah, loh! Mungkin kamu berpikir bahwa membuat rawon itu susah dan membutuhkan banyak bahan. Padahal ada banyak resep rawon bumbu enak yang mudah dan rasanya pun tetap nikmat! Buat kamu yang ingin membuat rawon, berikut resep rawon yang bisa kamu ikuti!

Baca Juga: Rayakan Idul Adha dengan Resep Bumbu Sate Kambing Nikmat Ini

Resep Rawon Bumbu Enak 

Berikut adalah resep rawon bumbu enak yang wajib kamu coba!

Bahan: 

  • 500 gram daging sapi 
  • Sejari lengkuas 
  • 1 batang serai 
  • 1 batang daun bawang 
  • 1 sendok takar garam 
  • 1 sendok makan gula 
  • ½ sendok takar kaldu bubuk 
  • 1 liter air

Bahan Halus: 

  • 8 Siung bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 3 butir kemiri 
  • 6 buah kluwak 
  • Sejumput jinten 
  • Seruas jari kunyit, jari jahe, dan jari kencur 
  • ½ sendok makan daun ketumbar
  • 1 buah cabe merah besar 
  • 1 sendok makan terasi

Cara Masak Rawon Bumbu Enak

Kalau kamu sudah belanja semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak rawon bumbu enak, sekarang saatnya langsung praktek masaknya dan ikuti cara-caranya berikut ya!

Cara Membuat Rawon: 

  1. Bersihkan buntut sapi sampai bersih 
  2. Rebus daging dan dan dengkul sapi 
  3. Rebus hingga mendidih sampai setengah lunak 
  4. Buang airnya dan cuci kembali 
  5. Gunakan presto untuk 30 menit dan rice cooker untuk 2 jam 
  6. Jika sudah selesai, potong daging sesuai selera 
  7. Tumis semua bahan sampai halus dan mengeluarkan minyak
  8. Tambahkan daun jeruk dan serai, lalu daging sampai berubah warna 
  9. Tambahkan air, masak sampai mendidih, dan kecilkan api 
  10. Tunggu mendidih. Jika sudah, matikan
  11. Taburi bawang goreng dan rawon siap disajikan

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung yang Super Renyah dan Tips Membuatnya

Belanja Kebutuhan Masak Rawon di Shopee!

Demikian resep rawon bumbu enak dan super lezat, Sobat Shopee! Cukup mudah dan praktis untuk diikuti, kan? Nah, buat kamu yang ingin membeli berbagai macam bumbu untuk memasak rawon, beli saja di Shopee!

Mulai dari bahan pokok seperti daging, cabai, bawang merah, bawang putih, dan lainnya bisa kamu beli di Shopee. Tenang saja, kualitasnya sudah pasti terjamin dan terbaik!Selain itu, kamu dapat berbelanja alat-alat masak seperti sendok, garpu, panci, pisau, dan masih banyak lagi, lho! 

Jangan sampai ketinggalan untuk belanja semua alat kebutuhan masak yang kamu inginkan hanya di Shopee dan menggunakan promosi dan voucher cashback dan Gratis Ongkir ya!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.