Buah bit adalah tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae Chenopodiaceae dan masih satu keluarga dengan sayuran lobak.
Biasanya, orang lebih suka menggunakan akarnya karena terasa manis. Namun, daun dan daging buahnya juga menyimpan segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Penasaran, apa saja kandungan nutrisi dari buah bit? Untuk selengkapnya, simak penjelasannya berikut ini.
Kandungan Nutrisi Buah Bit
Setiap 100 gram buah bit, tersimpan berbagai kandungan nutrisi seperti berikut:
- Air: 87.6 gr
- Protein: 1.6 gr
- Lemak: 0.1 gr
- Karbohidrat: 9.6 gr
- Serat: 2.6 gr
- Kalsium: 27 mg
- Fosfor: 43 ,g
- Zat besi: 1.0 mg
- Kalium: 404.9 mg
- Tembaga: 0.20 mg
- Seng: 0.7 mg
- Karoten total: 20 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0.02 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0.05 mg
- Niasin: 0.3 mg
- Vitamin C: 10mg
Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan
Buah bit tak hanya bermanfaat sebagai pewarna makanan alami dan pemanis dalam makanan maupun minuman, melainkan juga bisa menjaga kesehatan seperti menghindari serangan jantung hingga stroke.
Berikut manfaat buah bit lainnya, antara lain:
-
Mengontrol Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko dari berbagai masalah atau penyakit serius, seperti gagal jantung, serangan jantung dan sebagainya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah bit dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan hingga mencapai 4-10 mmHg lebih rendah.
-
Meningkatkan Stamina
Buah bit dapat menjadi makanan ideal bagi para atlet, karena mengandung nutrisi yang melimpah. Salah satu kandungan buah bit, yaitu nitrat yang berkhasiat untuk kebugaran tubuh.
-
Mengatasi Peradangan
Manfaat lain yang bisa kamu rasakan saat mengonsumsi buah bit adalah mengatasi peradangan atau inflamasi. Umumnya, peradangan kronis berkaitan dengan beberapa penyakit serius, seperti obesitas, penyakit jantung, gangguan liver hingga kanker.
-
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Manfaat buah bit selanjutnya adalah kandungan serat dalam buah bisa meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu makanan bergerak melalui usus cerna sehingga memudahkan untuk buang air besar secara rutin.
Buah bit sangat baik bagi kamu yang memiliki masalah pencernaan seperti sembelit, infeksi pada usus dan wasir.
-
Meningkatkan Kesehatan Otak
Seiring bertambahnya usia tentu mengakibatkan penurunan fungsi otak atau kognitif dan mental. Hal ini mungkin terjadi akibat berkurangnya oksigen dan aliran darah menuju otak.
Jika hal ini dibiarkan begitu saja tanpa adanya tindakan, maka kamu bisa saja mengalami demensia di masa tua, lho.
Namun, Sobat Shopee jangan khawatir, karena buah bit memiliki kandungan nitrat yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mental dengan cara melebarkan pembuluh darah. Dengan begitu, aliran darah menuju otak kembali meningkat.
-
Mencegah Kanker
Buah bit termasuk salah satu jenis buah yang tinggi khasiat dan kandungan antioksidan, sehingga dapat membantu mencegah kanker. Kanker merupakan penyakit yang tergolong fatal dan mematikan dan biasanya muncul dengan tanda pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan terjadi secara abnormal.
-
Menurunkan Berat Badan
Manfaat buah bit selanjutnya ini sangat cocok bagi kamu yang sedang menjalankan program diet. Pasalnya, buah bit memiliki kandungan kalori yang rendah.
Selain itu, buah bit memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi, sehingga kedua sangat penting untuk menjaga badan ideal.
-
Mengatasi Diabetes
Buah bit memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Oleh sebab itu, banyak ahli berpendapat bahwa buah bit bisa memberikan manfaat untuk mengatasi diabetes.
Beli Buah Bit Berkualitas Hanya di Shopee
Dari penjelasan di atas, ternyata banyak sekali manfaat buah bit, ya, Sobat Shopee? Oleh karena itu, mulailah konsumsi buah ini untuk jaga kesehatan tubuhmu.
Selain itu, imunmu juga bisa semakin kuat dan kamu akan terhindar dari berbagai macam penyakit.
Nah, sekarang kamu bisa membeli buah nanas di Shopee Segar! Selain buah bit, ada berbagai buah, sayur, dan kebutuhan pangan lainnya yang sudah pasti berkualitas.
Tak perlu khawatir dengan harganya. Semua kebutuhan dijual dengan harga yang terjangkau. Ada pula deretan promo menarik yang wajib kamu gunakan.
Jangan sampai ketinggalan promonya, ya!
