Bagi kamu pencinta drama Korea, tentu sudah tidak asing lagi dengan beberapa jenis makanan korea. Pasalnya, banyak adegan dalam film Korea menyuguhkan jajanan pasar. Salah satunya adalah corndog. Namun, tahukah kamu bagaimana resep corndog yang lezat?
Corndog merupakan salah satu camilan asal Korea Selatan yang sedang ramai di Indonesia. Makanan ringan yang gurih ini terbuat dari sosis dan keju yang dilapisi dengan tepung.
Namun, saat ini, ada banyak variasi resep corndog yang bermunculan, mulai dari corndog berbahan kentang, rice cake, fish cake, dan masih banyak lagi. Lantas, resep corndog apa saja yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah?
Daftar Resep Corndog yang Gurih dan Nikmat
1. Resep Corndog Mozzarella
Bahan-bahan yang diperlukan
- 5 buah sosis
- tusuk sate
- keju mozzarella
- saus tomat, saus sambal, mayonnaise
Bahan pelapis basah
- 100 ml susu cair
- 200 gr tepung terigu
- 1 btr telur
- 100 ml air
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Pelapis kering
- tepung roti secukupnya
Cara membuat
- Pertama, tusuk sosis dan keju mozzarella masing-masing satu tusuk sate. Kemudian, olesi setiap tusukan sosis keju tersebut dengan tepung terigu. Lalu, simpan di freezer selama 10 menit.
- Setelah itu, campurkan bahan pelapis selain tepung roti. Aduk rata adonan hingga teksturnya mengental.
- Setelah 10 menit, celupkan tusukan sosis tersebut dan olesi dengan tepung roti. Simpan kembali di dalam kulkas selama 30 menit.
- Goreng corndog menggunakan api kecil hingga kecokelatan.
Selesai! Corndog mozzarella siap disajikan.
2. Resep Corndog Rice Cake
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1/2 sdt garam
- 1sdt minyak wijen
- 120 ml air panas
- 5 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung beras
Bahan pencelup
- 1 btr telur
- 3 sdm maizena
Bahan pelapis
- tepung roti/panir
Cara membuat
- Pertama, sangrai tepung beras selama 2-3 menit terlebih dulu. Lalu, campurkan semua bahan tepung dan garam. Tuang air panas sambil diaduk rata. Uleni sampai adonan kalis.
- Potong adonan memanjang. Kemudian, rebus rice cake hingga mengapung.
- Setelah itu, masukkan ke bahan pencelup dan balur dengan tepung roti. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
Selesai! Corndog rice cake siap disajikan.
3. Resep Corndong Kentang
Bahan-bahan yang diperlukan
- 500 gr kentang beku
- 6 buah sosis
- 6 batang tusuk sate
- minyak untuk menggoreng
- saus sambal dan mayonnaise
Bahan pencelup
- 100 gr tepung terigu
- 1 btr telur
- 30 gr tepung maizena
- 70 ml air
- garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat
- Pertama, campur semua bahan pencelup dengan air secara sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.
- Kemudian, tusuk sosis dengan tusukan sate dan celupkan ke adonan pencelup. Setelah itu, gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
- Selanjutnya, panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
Selesai! Corndog kentang siap disajikan.
4. Resep Corndog Fish Cake
Bahan-bahan yang diperlukan
- 500 gr udang berukuran sedang
- 5 sdm maizena
- 500 gr ikan fillet
- bubuk kaldu
- 1 telur ayam
- 5 siung bawang merah dan putih
- 5 sdt lada bubuk
Bahan pencelup
- 1 btr telur
- 3 sdm maizena
Bahan pelapis
- tepung roti
Cara membuat
- Pertama, potong ikan dan udang menjadi potongan kecil. Lalu, campurkan dengan bumbu-bumbu dan aduk rata.
- Kemudian, pipihkan dan bentuk adonan fish cake. Rebus dengan api sedang.
- Setelah itu, celupkan ke dalam campuran telur dan tepung maizena.
- Terakhir, lumuri adonan dengan tepung panir/roti. Goreng sampai matang.
Selesai! Corndog fish cake siap disajikan.
5. Resep Corndog Roti Tawar
Bahan-bahan yang diperlukan
- 10 lbr roti tawar kupas
- 5 buah sosis
- keju mozzarella
- tusuk sate
- minyak
Bahan pencelup
- 150 ml air matang
- 1 btr telur
- 1/2 sdt garam
- 3-4 sdm maizena
Bahan pelapis
- tepung panir/roti
Cara membuat
- Pertama, siapkan sosis dan keju. Kemudian, tusuk dan susun kedua bahan tersebut pada tusuk sate.
- Lalu, gilas roti dan letakan pada bahan yang sudah ditusuk tadi. Setelah itu, gulung dan rekatkan dengan bahan pencelup.
- Selanjutmya, campur semua bahan pencelup. Celupkan corndog ke adonan pencelup dan lumuri dengan tepung roti/panir.
- Simpan di freezer selama 15 menit. Jika sudah, keluarkan corndog dari kulkas dan oreng dengan api sedang.
Selesai! Corndog roti tawa siap disajikan!
Beli Semua Bahan Membuat Corndog di Shopee
Nah, itu dia Sobat Shopee, beberapa cara membuat corndog yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan dan cara membuat makanan ini ternyata tidak sulit, ya. Lalu, resep manakah yang akan kamu pilih sebagai camilan saat menonton film?
Tak hanya membuat corndog, kamu tentu bisa coba membuat resep masakan lainnya yang enak dan pas. Tidak bikin gumoh dan juga tidak seperti “makan angin”. Beberapa di antaranya adalah membuat macaroni schotel atau jajanan kekinian.
Cara membuat corndog akan menjadi lebih menyenangkan dengan menggunakan bahan-bahan pilihan yang ada di Shopee Supermarket. Beragam bahan masakan bisa kamu dapatkan dengan mudah, seperti keju, saus sambal, mayonnaise, tepung terigu, minyak goreng, dan sebagainya.
Tak hanya itu, kamu juga bisa merasakan promo menarik setiap harinya, seperti gratis ongkir, cashback, hingga diskon.
Yuk, kreasikan masakanmu dengan bahan-bahan di Shopee Supermarket!
